【語。英法】Vinegar 醋是發酸的酒

文字中隱藏的化學玄機?

英文 Vinegar ：醋
法文 vin 酒，通常是指葡萄酒而非其他酒類。
(如果要講其他酒類的話會直接用酒的名字)
         aigre 酸、苦
英文的醋結合了法文的「酒」和「酸」這兩個字，而法文中常將形容詞放在名詞後面，所以vinegar也就是酸掉的酒。
法文的醋當然就是vinaigre囉。

事實上，葡萄酒放久了真的會變酸。
酒精的化學式：C2H5OH

發酵後的酒，其中的酒精會轉變為醋酸和水：C2H5OH → CH3COOH + H2O 

說醋是發酸的酒，可是非常有根據的呢!

(一直沒空寫旅遊文啊...單字簡單多了 >< )